
- 400 gramos de noodles de arroz
- Una col
- Seis zanahorias
- Pipas o semilla al gusto
- Salsa de soja
- Aceite de oliva al gusto
PREPARACIÓN
Cortamos la col y la ponemos al vapor durante 5-10 minutos. Mientras tanto cortamos la zanahoria y la freímos con poco aceite a fuego medio.
Añadimos la col cocida junto a la zanahoria, dándole vueltas de vez en cuando con la cuchara de madera. Cuando ya esté todo bien dorado le añadimos las semillas y un generoso chorro de salsa de soja.