Ensalada de lentejas
Para dos personas
- 150 gramos de lentejas
- Hojas de rúcula
- Dos tomates
- Un puerro
- Una pizca de ajo en polvo
- Aceite, vinagre y sal al gusto
Preparación
Este plato no tiene ningún secreto. Además de lo sano y fresco de las hortalizas tienes las proteínas de las lentejas. ¡Ideal si estás de dieta!
